Говоря о кулинарии, в первую очередь, я имею в виду не шеф-поваров и звездные рестораны, а непосредственно приготовление пищи простыми и доступными способами из продуктов, оказавшихся под рукой. Иногда по вечерам мы с моим другом собираемся у меня и что-нибудь готовим на ужин. Из желания разнообразить меню появилась идея осваивать новые рецепты, а результаты наших трудов конспектировать и выкладывать в сеть. Не пропадать же за зря полученным знаниям. Так как я сам специально не учился кулинарному искусству, то многое приходится осваивать экспериментально, а накопленный опыт и новые открытия, думаю, будут интересны не только мне, но и многим другим мужчинам. Ведь всегда хочется вкусно поесть, независимо – умеет женщина готовить или нет. Так, несколько моих знакомых мужчин, узнав о моей затее с блогом, проявили живой интерес и выказали желание научиться готовить. Так что буду рад новым читателям, вашим советам или предложениям освоить какое-то новое блюдо.

Ну что же, начнем. И всем приятного аппетита!
Макс